寿司職人になるための修業をするにはどうしたらいいですか？

Question

寿司職人になるための修業をするにはどうしたらいいですか？

Answer 1

寿司屋さんの場合は大抵中学卒で入る場合が多い。
高校出てからって余り居なかったですね。

寿司屋に就職してそのまま頑張って修行します。
最低でも１０年はやらないと無理だね。

まあ、センスのある人はもっと早く独立できますけど・・・。
でも、給料も安いし、朝は早いし夜も遅いよ。
余程辛抱出来ない奴は無理かな。

Answer 2

すし王子と一緒に旅をする。

寿司屋のバイトから始めて、弟子入りして勉強
そこの娘と結婚。はれて寿司屋の店主。