居酒屋のバイトが決まりました。 バイト先が焼き鳥の居酒屋なのですが、小さいお店なのでホールとキッチンのどっちもやる事に…

Question

居酒屋のバイトが決まりました。
バイト先が焼き鳥の居酒屋なのですが、小さいお店なのでホールとキッチンのどっちもやる事になるそうです。
初めてのバイトなのでビビってるところがあります。
居酒屋のキッチンやホールは忙しく大変なのでしょうか。

Answer 1

基本的に忙しかったです。
GWや新歓の時期、宴会の予約が多い時は特に大変でしたが、慣れれば大丈夫だと思います。身体も流れを覚えるし、注文さえスムーズに取れれば後はマニュアル通りに作る。って感じでした！

Answer 2

まずは笑顔と大きな声で挨拶返事をこころがけましょう。これができれば多少に失敗は許されます。居酒屋などは特に元気よくスピーディーに動きましょう。