解決済み
高3です。ど素人ですが料理人になりたいですけど専門学校にいかなくても料理人になれますか? 料理の世界に詳しい人教えてくださいお願いします。
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料理人になるには、学歴も資格も必要ありません。 調理師免許がなくても料理人にはなれます。 高校を卒業したらやりたい料理(日本料理やフランス料理等)のお店で修行を積めば料理は覚えることができるでしょう。 料理ができて、それを生業にすれば立派な料理人です。 調理師と名乗りたい場合は、調理師免許を取って下さい。(専門学校に行かなくても実務経験で受験できます。)
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