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洋菓子店の販売員になりたいと 思っている19歳女です。 高校卒業前に病気にかかり 無事卒業はできたのですが進学…

洋菓子店の販売員になりたいと 思っている19歳女です。 高校卒業前に病気にかかり 無事卒業はできたのですが進学せずに 自宅で安静にしてきました。 完治し、この先をどうしようかと考えているところなのですが 私は 小さい頃からパティシェに なるのが夢でした。 しかし、パティシェは力仕事、 朝から晩まで働き離職率もとても高いです。 憧れだけでは やっていけないことは 十分わかっています。 そしてもう一つ ケーキ屋さんの店員に なりたい。という夢もありました。 いまでは ケーキ屋以外にも 駅や 百貨店の洋菓子店、お土産売り場などで 働きたいと思うようになりました。 洋菓子店やお菓子に関わる仕事が したいです。 高卒で働くよりも専門学校に 行った方がいいのでは?と 親には言われます。 このような道に進みたいと思った時 どのような選択肢があるでしょうか。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    パティシエをしています。 職場は労働時間もさながら店長やスタッフがお客様に出すものなのでかなり厳しいことを言われたりします。ボロカスに言われることも多々あるので離職率はかなり高いですね…私も専門学校出ていますが、同じクラスだった子たちと集まったときは1年後で5人同じ職場で働いてる以外全員パティシエ自体辞めているか他の職場にしていました。私が働いていた職場でも出入りが激しく1年で18人辞めました。でも本気でやりたいなら頑張れると思いますよ! ケーキ屋さんの店員はアルバイトがほとんどなので試しにやってみるのもひとつですね。そこで製造スタッフとも話す機会があると思うので聞いてみては? まだ若いから何事も経験だし、少しのミスならやる気でカバーできます!体調が気になるならアルバイトで様子をみてゆっくりなさってくださいね!

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