飲食店の洗い場を経験したことのある方にアンケートです。 お湯は使えましたか？

Question

飲食店の洗い場を経験したことのある方にアンケートです。
お湯は使えましたか？

Answer 1

逆にお湯でないと、油や汚れが落ちないので、普通はお湯が出るとおもいます。

私も洗い場は、お湯が出て、大型の食器洗い洗浄機がありました。

お湯の温度が高くて手が荒れました.....

Answer 2

私もなんとなーく申し訳ないなーと思って水で洗ってたんですけど、逆に怒られました。
お湯じゃないと油汚れなど落ちにくいですからね。
当然使えると思います。

Answer 3

居酒屋ですが自分のところはむしろお湯しか使ってません。
洗い場にお湯を張っておいて溜め洗い→食器洗浄機をとにかく高速でやってます。