教えて!しごとの先生
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仕事を辞めたいです。私は21歳女で、高校中退後、通信制の高校へ編入し、その後夢であったパティシエになるために洋菓子店の製…

仕事を辞めたいです。私は21歳女で、高校中退後、通信制の高校へ編入し、その後夢であったパティシエになるために洋菓子店の製造でアルバイトを8ヶ月ほど経て、今年で2年目となる社会人です。洋菓子製造のお仕事はやりがいがあり楽しく充実しています!また専門も行かないど素人の私を迎えて下さり、普通1年目の人は道具の準備や洗い物やちょっとしたお手伝いしかできないことが多いのだそうですが、私は有難いことにアルバイトの時から、手取り足取り教えて頂きたくさんのお菓子に携わってきました。失敗もしますがシェフには叱るときはしっかり叱っていただけて、普段はよくご飯に連れていって頂いたりお話していただいたりと、大変お世話になっております。ですので仕事内容については、大変大満足しており、充実、やりがい、楽しさを感じます。 ところが唯一、このお店にもうすぐ三年となる先輩(25歳男)がいるのですがどうしてもその方に納得がいきません。私がアルバイトを始めた時に同時に社員として入った人なのですが性格が物凄く悪いのです。それはそれは短期で、5年目の先輩の仕事のやり方への文句、私含め後輩の仕事の遅さに文句、ちょっとした会話での言動にすぐいらつく、そしてその怒りを道具やケーキの入った箱などにぶつけるため、物が壊れたりケーキが潰れることだってあります。文句もその人がいないところで言うのです。シェフの前ではいい人ぶっており、5年目の先輩や穏やかで物を強く言えない人なのをいいことにやりたい放題です。 朝もみんなで5時に出勤して準備をしているなか、1人だけ外階段でタバコを吸ったり朝ごはんを食べたりするのです。仕事中も休憩以外で何度もタバコへ行くし、シェフも喫煙者なのでタバコは吸いますが、シェフはみんなのように一時間の休憩すらないのでそれは理解できます。 とにかくその先輩のずるさ、また人当たりの強さ、職場の雰囲気を悪くするところが本当に嫌で嫌でたまりません。本当にちょっとしたことで人にイライラして物にあたり、ドーンがーんと音を立てます。耳障り目障りです。後輩なので先輩に強く言えませんし、言ったところで跳ね返されます。私も強くないので言えませんが内心イライラで仕事辞めたくなります。どうすればいいでしょうか?職場を移りたいですがお世話になったシェフのことを考えると…。シェフに話しましたが気にするなとのことでした。私は正直もう耐えられません

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回答(5件)

  • ベストアンサー

    辞めたいなら、早く辞めちゃいなよ。誰も止めないし。どうせ辞めたいと言って、それを盾にわがままを言いたいだけでしょ。結局、中退したレッテルが付き纏うね。我慢強さが足りない。

  • 社会においてはよくあることです。職場を移ったからといって、そういう人がいないとは限りません。それに職人の世界なんでしょ。自分が精進して実力をつけて堂々とものを言えるようになるべきです。仲良しクラブじゃないのですから。ここで逃げたら職人にはなれません。他にいっても逃げ続けることになります。

    ID非表示さん

  • イライラする気持ち、めっちゃわかります!いますよね、そういうヤツ。そしてあなたの感覚はとても正常です。ただ、先輩から一言。何年も続いてる先輩が何人かいて、あなた自身も仕事が充実しててその先輩以外では職場に不満がないとのことなのでなんとか我慢して続けましょう!離職率がとても高いこの業界で今の店のような職場に出会えたあなたはかなりラッキーだと思います。それにお店やシェフに対するあなたの考え方や発言から、あなたがお店を好きなのも、シェフを尊敬しているのも伝わってきます。なので尚更そんなクソみたいなヤツのせいでせっかく出会えた職場を棒にふるなんて勿体ないですよ。シェフもとりあえずその場は「気にするな」ですませましたが、内心はそれなりに考えてると思いますよ。まぁそいつがいなくなったらそれなりに他のスタッフの仕事の負担も増えますし、人1人クビにするのって簡単じゃないですからねぇ。かといってシェフの前ではイイ人ぶってるわけですから、注意するにしても誰かがリークしてきたという形になるわけで…シェフはシェフで悩めるところですよ。今度は他のスタッフも含めて大勢でシェフに話をするのもありかもしれませんね。ま、そんなに製菓業界はやわな世界じゃないんでその程度のヤツはほっとけばそのうち勝手に辞めていきますよ! がんばれー(--、)ヾ(^^ )

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  • シェフが言うように、「気にするな」です。 職場に嫌な奴はつきものです。どこに行ってもたいていいます。 だからその職場を離れても、人間という器を変えてまた同じような奴が現れると思います。 ならどうするか、自分が変わるしかありません。パティシエとしての技術を身につけていってるように、「何事があっても平常心を保って、気にしない」というスキルを身につけるのです。 その人を先輩だと思わないで、たちの悪い猿か犬くらい思ってればいいのです。 先輩のクセに…とか思うから腹が立ったりイライラするのです。で反面教師にすればいい。 そういう人にいちいち構わないで、振り回されたり惑わされないで、他のスタッフに感謝して、自分をしっかり持って、自分の仕事、自分の成長だけ考えましょう。 そういう人より自分のレベルが超えたとき、なぜか自然と状況が好転することがあったりします。向こうが辞めたり、職場を移動したりね。

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