必要なのかどうかはホテルの内容にもよります。それでも最近は日本中の幅広い地域に外国人がやってきます。そしてそういうホテルに限ってなかなか英語が話せる人が居ません。なので、英語が出来たほうが良いです。 いずれにせよ接客を生業とするホテルマンであればお客様に満足していただくために英語が必要であれば英語をきちんとしておくべきでしょう。 英語が苦手だから話せないで良いと考えているのであればそれはホテルマン失格でしょう。 はっきり言って必要な単語もフレーズも限られています。20時間も勉強すれば問題ないでしょう。汎用的な英語の勉強とは違います。必要な言葉を必要なだけ知っておけばいいのです。TOEICなら350から400ぐらいあれば問題ありません、それと合わせて必要な部分だけ特化しておけば十分です。
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