今回は真面目の仕事の話相談です。私は業態は言えませんが料理の仕事を十年してシェフや店長も経験しました。前の店はオーナーと…

Question

今回は真面目の仕事の話相談です。私は業態は言えませんが料理の仕事を十年してシェフや店長も経験しました。前の店はオーナーと性格があわないのとしばらく自分の時間欲しくて退職しました。それからバイトとして同じ職種で働き始めました。収入はかなり減りますが病院も通院したかったし欲しい資格もあったのでそれは納得した上で始めました。新しい職場は人間関係は悪くないんですが、、、世にゆうブラック企業で仕事が遅くなれば朝までは当たり前、正社員には残業代はでません。料理系はそれはよくある話、あってはなりませんがね。日本ではよくある話です 私は時間決めてたので仕事が残っていても時間には退社してました。しばらくして正社員が３人やめました。理由は耐えれないとの事。当たり前ですね。職場はできる人がいなくなってしまったので経験ある私にしわ寄せがきました。３人分。ただ私も店長シェフ経験してるのでバイトの仲間達をフルに使い、普段の仕事を三時間以上短縮しました。まあまえの正社員が仕事が遅いのもありましたが、、、現在は夕方には仕事がめどつくようになり、よくなってきたんですが私の上には当然責任者の方がいます。現場責任者、そして統括マネージャー。正直バイトの私は今現場責任者の仕事をしています。現場責任者はパソコンいじって時間をつぶしています。統括マネージャーは最近早くなってよかったわと自分は現場を変える努力をしなかったくせ喜んでいます。現場責任者、統括マネージャーは月四十、五十万お金貰っています。私はバイト、パートさんとおんなじ時給です、、、しかもコンビニくらいの時給 バイトなので休みは店が週一休み以外に１日休み貰ってますし夜遅くまでは無理という条件とはいえ最近とても納得いきません。正直やめようと考えています。これが日本の現実なんでしょうか？バイトパートは仕事を頑張ってもこんな評価されるならほんとに悲惨ですね。私は社長に相談するべきでしょうか？それとも辞めるべきでしょうか？それとも低い賃金で責任者として店をまとめるべきでしょうか？

Answer 1

個人的な意見ですが、質問者様自身は現実を分かっているし悲惨とも思っているのだから今の仕事は辞めて上を目指すべきだと思いますよ
上司が月に四十、五十万、バイトは低賃金・・・今の社会は低賃金でもこれで納得して働く人が実際に居るからこのような理不尽な社会の仕組みが変わらないのです。
仮にこれを社長に話をしても上司の給料が下がるわけでもバイトの時給が急激に上がるわけでも労働環境が思い通りになるわけでもないですから愚痴をこぼすだけになってしまうと思います。
今の生活に納得がいっていないのなら社員として働くしかないと思いますよ

Answer 2

労働法に違反しブラック企業なら改善するしかないです。

サービス残業は労働基準法違反で半年以下の懲役刑又は３０万円以下の罰金刑に処せられます。

とりあえず労働基準監督署に申告し指導があっても改善しない場合労働組合をつくり会社に改善要求するしかないです。

労働組合がなければ会社の一方的な労働条件になってしまい従業員が会社に話し合いの申し入れをして会社が拒否しても法的におとがめはありません！

しかし労働組合をつくると状況は一変します。労働組合をつくると会社と対等に話し合いができる権利、団体交渉権（憲法２８条労働３権）が得られ団体交渉は正当な理由なく拒否できません。拒否したら禁固刑を含む厳しい罰則があります。（労働組合法７条不当労働行為）

最近は労働組合をつくるきっかけとして個人加盟労働組合もあります。

労働組合をつくることにより会社から妨害行為や団体交渉がこじれたりしても労働委員会という機関に不当労働の救済申し立てができます。

詳しくは労働相談ホットライン０１２０３７８０６０に平日１０時～１７時に相談してみてください。

因みに労働組合をつくると就業規則より効力の強い労働協約を締結することができます。

効力の順番に憲法＞法令＞労働協約＞就業規則＞労働契約＞業務命令になります。
泣き寝入りしても今の状況は変わらないですし改善するしかないです。労働者は泣き寝入りせず労働法を学んで正しくキレる！そして倍返しです！