解決済み
ホテルの仕事は、朝に朝礼がありますか? それぞれ違うと思いますが、ホテルで働いたことある方にお聞きしたいです。 朝礼がある場合、どのような内容でしたか? 回答よろしくお願いいたします
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リゾートホテルのフロントをしています。 参考にならないかもしれませんが、今までのホテルでは、 しっかりと朝礼をするホテルもありましたし、 社長も含め、上層部、予約、フロント、サービスなど、 合計30名くらいでする。 10~20分。 軽めのホテルもありました。 今日はこんな感じ・・・で、よろしくお願いします。 数分。 なぜか全くしないホテルもありました。 おかしいですが、自分自身で確認をするシステムです。 連絡ノートや掲示板、アサイン(お客様の部屋割り)、 チェックインカード(少し情報が書いてある)などなど。 0分+α まず内容としては、(しっかりするホテルの場合) 今日、明日のお客様(団体や会議など)の情報、 最近のホテル内での出来事及び対応、 その他、伝えたほうが良いこと (雪で道路がー、予約サイトの○○がー、など) 最後に社長から一言、みたいな感じですかね。 2週間に一度、月に一度、 売上や最近の傾向の報告もありました。 しっかりするホテルや大きいホテルでは、 朝礼以外にも連絡ノート、回覧板や掲示板といった 情報伝達もよく使っています。 ホテルのこと、近隣の情報、仕事のやり方や手順の変更、 最近だとメニューの誤表示についての 資料がたくさん回ってきました。 私的には「しっかり朝礼」で貴重な朝の時間を取られるより、 「軽めの朝礼」で自分で情報を集めるほうが好きです。 聞いて頭に入れるより、 自分で見て頭に入れるほうが覚えやすいからです。 参考になりましたか?
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