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よっぽど名があるか、技をもってるか、料理長になるか、引く手あまたの調理師でなければ給料なんて低いです 残業いくらしてもほとんど時間外手当てなんて出ない業界です 休みも連休なんて盆正月しかないくらいです（おもに和食の世界ですが。店によってはごくまれに勤めて良かったと思えるとこもあるかも差は大きいです） それなら難しいけど管理栄養士の資格を取ってそれなりのところに就職したほうが、数年経てばずっと給料もよく仕事もある程度きちんとしていると思います ただの栄養士なら職場次第ではないでしょうか？
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