転職先で壁にぶつかってます。。 三ヶ月前に店長をしてた前職を辞め、また店長として転職をしました。 転職先は飲食店…

Question

転職先で壁にぶつかってます。。

三ヶ月前に店長をしてた前職を辞め、また店長として転職をしました。
転職先は飲食店。従業員は全員アルバイト。オーナー含め全員女性です。実は学生時代から3年ほど務めていた、元職場でした。

「赤字だし閉店しそう、引っ張っていく人材が居ない。最後の賭けにしたい。助けてほしい」とお話を頂いて、店長として転職し三ヶ月。

お店を変えていく気満々で、戻りましたが
今壁にぶつかってしまってます。

想定していたことなのですが
やはり急に知らない人が入ったことによってスタッフ皆動揺しています。

そこで私に対して女の子特有の影口…のようなものがあるようです。友人の元アルバイトリーダーから聞かされました。その友人は店長ではありませんでしたが、私が勤める直前までの数年、店長が居ないお店のスタッフを率先して引っ張っていっていました。
彼女と私は真反対の性格なので、そこにも動揺しているのかもしれません。

一部のスタッフが
「八方美人」
「何を考えてるかわからない」
「私たちに何もしてくれない」
「一歩先にいるような気がするのでもう辞めたい」
などと言っているようです。
原因は分かっています。ただ、そんなつもりはないですし、勘違いが解けるには時間がかかりそうです。

私はどちらかというと温厚な性格のため、教えるのは得意ですが、あまりスタッフにキツく言うのが得意ではありません。怒るときは怒りますが。

ただ、私の考えとしては
今までリーダーに甘えっぱなしだったスタッフを人間成長させて行きたいのです。多少は自分で考えさせる時間も必要だと思っています。

私が戻ってきた目的、使命は、お店をきちんと繁盛させること。これはゆるがないと思っています。

ただ、前述したようにスタッフの不満もあり

前にスタッフを引っ張っていた例の友人が
「このままではみんな辞めちゃうよ」
と言うのです。

誰かが辞めることも、想定していました。ただ、ハッキリみんな辞めると聞くと少し精神的に来るものがありますm(_ _)m

前の職場は、販売職でしたがアルバイトでも意識が強く、仕事しか見てない人間の集まりでしたので仲は良く円滑にいっていました。
なので余計に今の状況に滅入ってしまっています。。

この状況みなさんはどう思いますか？私色にこのまま染めてしまっていいのでしょうか。自信はあります。ただみんなが離れていくのは、少し怖いのです。

経験談や、客観的に見た意見でも結構ですので、何かご意見下さると嬉しいです。

Answer 1

タコ焼き屋の店長経験者です。 兔に角コミュニケをとることが大事です。 バイトが全員集まり仕事に入る時に自主的にミーティングをしましょう。(内容は、その日の仕事や売上目標、その他何でも良いです。５分程度に） 仕事が終わったらカラオケ等 皆を誘ってみましょう。(その際の費用はあなた持ちです） 私は、兔に角コミュニケをとる努力をしました。 あなたに何が不足しているのかわかりませんが、店長という立場上 バイトから対立することがあるのは避けられません。 御自身を振り返り、えこひいきをしていないか、皆に公平に接しているかをチェックしてみましょう。 あまり噂とかに流されないように。 温厚に流すタイプなら、それを変える必要はないと思います。 頑張ってください。

Answer 2

飲食業ではないですけど、自分の現場も上司が独断で前に行ったり、勝手に行動するので戸惑ったり何か考えているのかが分からなくて、不安に思うことが多々あります。（行き過ぎた行動もするので、イラつくこともあります。とにかくこの上司は自分の考えを勝手に言わなくて良いことと判断して言わないから、性質が悪い。こっちからしたら言ってほしい事が多い）
やっぱりこういったのは互いの意思の疎通が一番大事ではないでしょうか。
自分色に染める前に貴方の考えと、スタッフが考えている考えを聞く場が必要かと思います。
流石に相手の言い分を全部聞くわけにもいかなでしょうが、何か良い案が出る場合もあるかもしれないし、相手の考え方も分かるでしょうから、無駄にはならないでしょう。
人間ですから口にしないと伝わらないですよ。

Answer 3

バイトさんたちはお店が崖っぷちな経営状態なのを、
どれだけわかっているのでしょうか？
所詮バイトだから関係ないや…という認識であるなら、
あなたの思いや熱意が届くことはないでしょう。

一度バイトを全員集めて、あなたの方針をはっきり伝え、
お店の危機的状況もはっきりさせ、
一緒に立て直すために努力する気があるなら一緒に頑張ろう！
バイトでそこまでの熱意が持てないなら辞めてもらって構わない！
と線引きをすることです。ぬるま湯でダラダラとバイト達を
甘やかしてご機嫌とりをしても、経営状況は変えられません。

あなたは店長です。腹をくくってください。
立て直しに不都合ならバイト全員が辞めてもかまわない！
というぐらいの気迫を持たないと、つぶれかけの店なんて
絶対に立て直せませんよ。

Answer 4

そりゃアルバイトさんにとっての基準は前の店長ですからねぇ。
店長が思うほど、アルバイトさんは店長のことを知らないものです。
店長が張り切れば張り切るほどアルバイトさんは「自分たちを否定する敵では？」となるのは自然なんです。
まぁ下の回答の「コミュニケーション」が全て。BAなんじゃないでしょうか。

「自分がそうだから他人もそうだ」となりがちですものね。アルバイトさんを「仲間だ」と思っていたのに、相手からは「敵だ」と思われていたと知ったときのショックときたら。。。