ホテル業に就職するために学んでおくべき学問や、研究分野にはどのようなものがありますか？

Question

ホテル業に就職するために学んでおくべき学問や、研究分野にはどのようなものがありますか？大学（観光学科１年）のレポート課題で、ホテル業に就職するために学んでおくべき学問や、研究分野にはどのようなものがあるか調べることになったのですが、資料が見つからなくて困っています。

Answer 1

ホスピタリティ。
ホテル業界用語。　http://www.netwave.or.jp/~hotelman/yougo.htm
ホテルビジネス実務検定試験。
などなど。

ホテルの専門学校をＨＰで探して、
そこのカリキュラムを読むと、どういう勉強をするのかわかります。
ヒントになると思います。