教えて!しごとの先生
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来週からフランス料理店でアルバイトをする事になったのですが、普通の飲食店よりもマナーなど何か異なる点

来週からフランス料理店でアルバイトをする事になったのですが、普通の飲食店よりもマナーなど何か異なる点来週からフランス料理店でアルバイトをする事になったのですが、普通の飲食店よりもマナーなど何か異なる点などがあるのでしょうか。ウェイトレスとして働くのですが事前に何か身につけておいた方がいいことなどありますか?

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ID非公開さん

回答(3件)

  • ベストアンサー

    それは・・・ おめでとうございます。^^ マナー等し、レストランで教えてくれるかと思いますが Wineとかの抜詮もするのですか? sommelierナイフの使い方だけかな? 経験でカバーできる事ですので 頑張ってくださいね。

    ID非公開さん

  • そのお店の格にもよりますが、言葉遣いには気をつけたほうがいいですよ。 あとは、数日、先輩or店長などが指導してくれるのでは??

    ID非公開さん

  • あんたみたいな素人を雇うくらいの店なら、それほどかしこまったマナーなんて気にすることないんじゃないの? 格式のある店は、かなりの教育を受けた者しか雇わないし、何も知らない新人にはかなりの時間をかけて訓練し、それでも実際に客の前に立てるまでにはかなりの時間が掛かるものだよ。

    ID非公開さん

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