私は個人経営の飲食店でホールのバイトをしている半人前のダメ店員です。 「お前はほんっとーにバカだな！」「なんで指示通り…

Question

私は個人経営の飲食店でホールのバイトをしている半人前のダメ店員です。
「お前はほんっとーにバカだな！」「なんで指示通りに動けないの？」「サルなの？」「普通の人なら言われなくてもこれ位のことはやるよ？」「知的障害なの？」etc.......と言われ続け、ときに殴られ5ヶ月です。

怒られる原因

○（私にとって）沢山の指示を覚えきれず、店長の指示通りに動けない。
（3つ位までなら許容範囲なのですが、6つや7つとなると難しくなってきます)(飲食店なのでイレギュラーな事態も作業中に沢山起こります）

○店長曰わく「普通の人が言われなくてもできて当然のこと」を完璧にこなせない（シルバーの置き方、トレンチへの物の置き方、立ち方、何か書くときの姿勢、手の除菌、日替わりメニュー名を覚えている時間が掛かり過ぎる、「何も考えていない」顔をしているらしい、etc.......）（上の「指示」を完璧にこなそうとして疎かになることがしばしばです）

○握力がなさすぎ（ある程度の力がないと仕事ができないために言われる）
（改善しようとして30キロのハンドグリップを買って連続で40回くらいは握れるようになったのですが、それでも認めてもらえず「普通の人は連続で100回はできるもんよ？」と言われる。もう仕事に支障がない程度には握力も持久力も付いたし良いのではないかと自分では思うのですが）

私もできないことを改善しようとしているのですが、なかなか雷の落ちない日がきません。
このバイトは向いてないのかなとおもってしまいます。向いていなかったとしても5ヶ月も育ててもらってあっさり辞めることはできないと思ったりもします。
ついでに「普通の人」という基準もよくわかりません。

まとまりのない文章で申し訳ありませんが、この文章を読んでくださった方、何でも良いので感想をください。

Answer 1

人を育てる気が無い店長だね。店長は育ててるつもりかもしれないけど、そうは見えません。
昔気質の職人さんにありがちですが、教育とパワハラの区別をあなた自身がしてください。正直辞めちゃってもいいと思います。
もっとしっかりした方法で人を育ててくれる店なんかいっぱいあると思います

Answer 2

店長に腹を立てるどころか、育ててもらった感謝の気持ちを持つなんて
すばらしいことです。
当方、特別支援学校教員です。普通の人かはどうでもいいとして、質問
者さまのような状況になった時の仕事の覚え方のコツを教えます。参考に
してみて下さい。
・シルバーの置き方、トレンチへの物の置き方、日替わりメニュー名の覚え方
は、写真を撮ってポケットサイズに切ってラミネートを掛けるなどして、一目で
分かるようにして身につけておけば大丈夫です。
・立ち方、何か書くときの姿勢なども店長さんに手本を見せてもらい、写真を撮
ってそれを見ながら何度も練習を続ければできるようになります。
・指示などのこなし方ですが、よくメモしろと言われますが、メモする時間すらな
い時も多いでしょう。ポケットにＩＣレコーダーを入れておき、指示されたことを自
分の言葉で録音するとメモより遥かに短時間で終わります。
・握力ですが、ある程度鍛えてあとは力の入れ方やコツで何とでもなります。