サーティワン スクープについて

Question

サーティワン スクープについて5日前からサーティワンでバイトをし始めたものです。

サーティワンで働いている方、スクープがうまくできるコツを教えてください！

私が勤務する店舗は26日オープンなので、
5日間トレーニングを店舗の方でしてきました。

接客の仕方、基本用語、サンデーなどの作り方、そして基本のスクープです。

正直言ってなめていました。
少し甘く考えていたので、大変さに驚いております。

そして、もう明日オープンです。

5日間ですべてができるようになったのかと言われると、
出来ません。特にスクープが。

接客、レジ、はまだ自信があり、サンデーの作り方は辛うじてできます。

しかし、スクープに関しては実践しないとなかなかうまくなりません。

オレンジソルベ、レモンシャーベット、マスクメロンは地獄でした。
ティー&アップルパイ、チョップドチョコレートも難関でした。

腱鞘炎にもなりました。

オープン日がもう明日なので不安でなりません。

回答よろしくお願いします(>_<)

Answer 1

スクープは回数こなして自分でコツをつかむしか・・・

ティーアップル・チョップはまだ比較的にスクープしやすいように思えますが（・・；

オレンジ・レモン・メロン・ラムレーズン辺りは新人さん泣かせなフレーバーですねｗ

コツとしては"サッとスクープする"すばやくスクープすることを意識すれば
奇麗にできますよ。
ゆっくりやってるとスクープにべっちゃりくっついて、スクープからアイスが離れなくて形になりません。
慣れるまで何度も練習あるのみです！がんばってくださいね！