八百屋・青果専門店については知りませんが、コンビニのバイトでは売れ残りのお弁当、おにぎり、菓子パンがもらえましたよ。当時は実家だったので、持ち帰ることは少なかったですが、大学生の一人暮らしの人は、その場で食べて残りは持ち帰って冷凍保存していたようです。 友達がパン屋にバイトしていた時は、時々残り物のパンを家までおすそ分けしに来てくれました。飲食店だと大抵、まかないがついてきます。お客さんと同じメニューを作ってくれるところ、皆でまかない飯を食べるところ、区々でしたが、どこも美味しかったです。 八百屋や青果専門店だと、業者が安く仕入れて、お弁当・飲食店・加工品にしてしまうこともあると思います。
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