デイサービスについて

Question

デイサービスについてデイサービスセンターとは、高齢者（以下）に対して入浴、食事の提供、機能訓練、介護方法の指導その他の便宜を提供する施設である。対象となる高齢者は、1. 行政の措置によって通わせる者。（65歳以上の者であって、身体上又は精神上の障害があるために日常生活を営むのに支障がある者が、やむをえない事由により介護保険法に規定する通所介護を利用することが著しく困難であると認められるとき）、2. 介護保険法その他の政令で利用を認められた者。

デイサービスの事はこれくらいなら分かってはいるのですが。私が知りたいのはこれではなく。

調理関係の事なんです。
一応家でも食事は作ったりしてるんですが、自信も、あと人数分作れるかという不安も、あと味付けをよく失敗するので失敗しては食べていただく人に失礼なので、できるかぎりしたくないという考えがあるのですが。

デイサービスはやはり介護スタッフが調理も担当するんですかね？
調理担当者を雇って、その人に調理をしてもらう…というのはないんですかね？
例えば、住宅型有料老人ホームなどでもたまにそうですが、介護看護スタッフとは別に調理担当の方を雇って、調理をしてもらう・・・というものです。

それか、それで「自信がないので」と面接時に言って「そうですか・・・別につくらなくても良いですよ。他にもスタッフはいますからね」などというお許し？は得られるものなのでしょうか？

ご回答よろしくお願いいたします

Answer 1

訪問なら、料理入りますが、デイなら食事は、厨房がやると思うのですが。自分の知ってる範囲では、デイで介護スタッフが料理するのは余り聞いたことないです。

Answer 2

デイサービスは介護員は料理しませんよ。グループホームとかならば作りますけど。

んで、デイでは作らないとして…

会社としては作る必要性が有るならば、「作らなくてもいい。他のスタッフがいるから…」という状態での採用はほとんどないでしょうね。