こんばんは。 ガストでのバイトの事で質問です。 お客様が注文の時おすピンポーンという音がなればなんていえばいいですか…

Question

こんばんは。
ガストでのバイトの事で質問です。
お客様が注文の時おすピンポーンという音がなればなんていえばいいですか？
そしてお客様のところに行ったら｢お待たせいたしました。｣｢ご注文…｣…以降がわからないので教えてほしいです。
はいりたてでいろいろ混乱しています。
ガストで働いてる方、働いてた方回答お願いします。

Answer 1

ガストでフロアやっています。

私の店舗では、まずなったら「ただいまお伺い致します」でその後にほかのフロアの方に聞こえるように「○○(卓番名)お伺いします」といいます。

そして席に着いたら
「お待たせ致しました。ご注文お伺いいたします」
でゆっくり注文してくださった場合、ひとつひとつ確認をします。注文が終わったら
「ご注文は以上でよろしいでしょうか？確認させて頂きます」
で確認をします。一気に言われた場合もこのとき確認すれば大丈夫です。

日替わりスープ、ドリンクバーの場合は「あちらにございますのでご自由にお取りください」で、お酒を頼まれた場合は「お車の運転は」と確認をします。
デザートのときは先に出すか同時に出すか最後に出すかを確認したりした後に
「ご注文ありがとうございます。失礼いたします」

で終わりです。

Answer 2

ガストでフロア担当です。
お店によっても少しずつマニュアルが違うかと思いますが
一般的なマニュアルを記します。

客席で呼ばれる理由はご注文だけではないので、
「只今お伺いします（いたします）」
と発声します。

用件がご注文だった場合、
「お待たせいたしました、ご注文お伺いいたします」
（ご注文を伺って）
「ご注文を確認させていただきます」
（ハンディ操作しながら確認）
「以上でよろしいでしょうか。ご注文ありがとうございます」
「ドリンクバーとお冷のグラスはあちらにございます。ご利用くださいませ」
「失礼いたします」
と会釈をします。

Answer 3

ご注文お伺いします。
でいいと思います。

注文聞きますという意味です。