ただ、調理師免許を取りたいのですか? 調理の腕を付けたいのですか? 20代後半から調理の道に入られた人は、たくさんいます ただ調理師免許を取りたいだけなら無謀じゃないと 思います。 それに付け加え、調理の腕も付けたいというのなら アルバイトで調理師免許をとって腕を付けるのは その後の話ですね 調理師免許を取らず、腕のある調理師さんはいっぱいいます 本当にやる気があるのなら無謀じゃないし でもただ調理師免許がほしいのなら、 食品衛生管理責任者だけでもいいのでは? 生意気なこと言って申し訳ないですが、本当の 調理師の世界は、どの調理分野でも、たいへんですよ いくつになっても夢があるのはいいことですね。 がんばってください。
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