解決済み
ステーキガストのキッチンのバイト ステーキガストでキッチンのバイトをすることになりました。始めるにあたりメニューの材料をすべて覚えてからのスタートということで一覧表をもらいました。だいたい覚えたつもりですが、細かいところは忘れてしまいそうです。そこで質問なのですが完璧に覚えていないと仕事をするのはきついのでしょうか?また最初の頃の仕事はどんなことをするのでしょうか?ちなみに大学一年の男で今回が初バイトなのでいろいろと不安です。気を付けたほうがいいことなどなにかアドバイスももらえると幸いです。 よろしくお願いします。
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現在働いているのですが ポジションによって変わります。 グリル チャコール デシャップ アウト スタンバイ バック バイトではこの6つが担当です。 バックやスタンバイは一覧表をみながらできます。 グリル、チャコール、デシャップ、アウト となると一つでも遅れるとメニューがだせません。 自分は最初グリルだったのですが 速さについていけず焦ってばかりでした… どの仕事も慣れですが 家で想像しながら練習をしないと正直つらいです。。。 でもすぐにクビはないので安心してください(´∀`) ちなみに グリル(ハンバーグ、チキン、揚げ物など) チャコール(ステーキ系、一部ハンバーグあり) デシャップ(野菜の盛り付け) アウト(料理が流れてきたら、盛り付けをし、持っていくように指示) スタンバイ(バイキング類を作る) バック(皿洗い、etc、) バック=スタンバイ、アウト=デシャップ、グリル=チャコールは基本一緒です。
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