教えて!しごとの先生
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こんにちは。 昨日と同じ質問になってしまいます。すみません。 今日バイトに行って来ました。弁当系の品だしの仕方を…

こんにちは。 昨日と同じ質問になってしまいます。すみません。 今日バイトに行って来ました。弁当系の品だしの仕方を改めて先輩方に聞いたのですが、全然できません。その日の気温で来る弁当やサラダなど違うので、並べかたを自分で考えないといけません。ずっとパニックです… それに私は店長から嫌われているみたいです。あまり話したことがないので、理由が判りません。でも多分私の仕事のできなささが理由だと思います。レジ以外の業務も進んでしているのですが… これ以上迷惑かけたくないです。 明日もバイトがあるのですが正直行きたくないです…どうしたら良いのでしょうか…

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    私も最初は自分のセンスに自信が無かったので苦手でしたが、やっていくうちにコツをつかんで 今では自分に全部並べさせてくれ!って感じです(笑) デイリー類(お弁当、サラダ、パンなど)は自分で考えると言っても 大体は元々その店なりの位置が決まってると思います。 まず入るたびにそれをチェックしてたらコツが分かってくると思いますよ! サラダパスタは上段で普通のサラダは真ん中くらいで二段とる…など。 本当に習うより慣れろだと思います

  • まず、家に帰って考えるってのは無理なんですか? 私は飲食店の仕出しで働いてますが、メモ帳にしなきゃいけない仕事内容を書き込んでます。 色々と作るんですけど、その材料のグラム数などなど。 コンビニの弁当やサラダの配置を考えるのは大変だと思います。 でしたら、他のコンビニに行って、他店はどのように並べてるのか見に行くってのはどうですか? 他店の配置等も、勉強になると思います。 それと、あまり話した事がないから、嫌われてるかも…と思ったら駄目ですよ? ひょっとしたら、店長もアナタと同じ考えを持っているかもしれません。 まだ勤めて3ヶ月。 これからドンドン覚えて行くはずだし、動きも軽やかになりいい案も浮かぶはずです。 頑張って下さい。

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