銭湯などにあるリラクゼーションサロンの、業務委託・完全歩合制の勤務条件を教えてください。

Question

銭湯などにあるリラクゼーションサロンの、業務委託・完全歩合制の勤務条件を教えてください。41歳男性で、以前大手サロンで時給制でセラピストしてました。スタッフ離職率高く長期休暇がほとんど取得できませんした。
業務委託の求人見ると、最高売り上げ時24～３０万／月可能とありますが、現実的にありえるんでしょうか？平均は皆さんどれくらいですか？
旅行が好きなので、自分で休みを少なくして働いて、暇な時期に長期休暇など可能でしょうか？
副業した場合、シフトの時間はこちらの希望に合わせてくれるんでしょうか？
よろしくお願いします。

補足

私が個人でサロン開業するのでなく、もともと入ってるサロンの求人に対してです。完全歩合制と完全出来高制の違いがよくわかりませんが、２件の別サロンの求人ありました。

①完全出来高制、雇用形態 業務委託
②雇用は正社員月給制か業務委託か選べ、業務委託の場合売り上げに対し歩合率40～48％（モデル賃金売り上げ６０万の場合、２４～２８万）とあり

上記それぞれの場合の働き方を教えてください。

Answer 1

追記:歩合制も出来高制も大した違いは無いです。これらは雇用ではありませんので、雇用保険は勿論、各種保険も労基法も適用されません。
客が無ければ収入はゼロです。
モデルケースなどを示していますが、理論上可能というだけで、実際それだけの客数が保証されている訳では無いです。
業務委託であるなら50％以上マージンを取るのは異常です。グ○ーポンじゃないんだから。
例えば月60万と言いますが、30分3,000円として200人、25日労働としても１日８人以上絶え間無くでも４時間以上です。毎日それだけの客が全ての施術士に確保出来るでしょうか？釈迦に説法ですが呼び込みも客毎の掃除もあります。それでなくとも銭湯の下火です。一度その銭湯を偵察し、実際にリラクゼーションを利用している客がどれだけいるか確認すべきです。

以下:前記入
完全歩合制って認められていましたっけ？
漁業や船舶、農業や酪農業などはその性質から一般の雇用条件と違う事はありますが、リラクゼーションマッサージなどはこれには当て嵌まりませんよ。
個人への業務委託は雇用関係にならないので個人事業主扱いとなります。ですので例えばその銭湯が24時間営業であっても、リラクゼーションスペースの営業時間や価格の設定は個人事業主が決定権を持ちます。
つまり価格幾らで何時から何時まで営業してくださいと指定されるなら業務委託とは言えないのでリラクゼーションの営業時間とその準備、終業作業分の最低賃金は保障し、あとは歩合給であるべきです。

http://gxc.google.com/gwt/x?q=%E5%AE%8C%E5%85%A8%E6%AD%A9%E5%90%88%E7%B5%A6%E3%81%A8%E3%81%AF&client=ms-nttr_docomo-jp&start=1&guid=on&hl=ja&inlang=ja&ei=sdthTZieHcWSkQWa1aDqAg&ved=0CAQQFjAA&output=xhtml1_0&u=http://www.roudousha.net/keiyaku2/050_buai.html

Answer 2

長期休暇が欲しいなら、歩合制のお店は無理だと思います。

私も歩合制のサロンに在籍しておりますが、週１で休みが取れたらいいほうです。

それなら２０～２５万も大丈夫だと思います。