料理教室 ベターホームに通われている方教えてください。 春から、ベターホームに料理を5~6コース習いに行く予定です…

Question

料理教室 ベターホームに通われている方教えてください。

春から、ベターホームに料理を5~6コース習いに行く予定です。(家庭料理中心)
全て平日の午前の部に参加したいと考えてまして、そのあと午後から仕事です。

そこで、授業時間について知りたいのですが、ホームページで確認したところ午前の部は10:00~12:15までと掲載されていました。
しかし実際は片付けなどで13:00位までかかってしまうのでしょうか？

コースによって異なるとは思いますが、わかる方ご回答お願いします。

Answer 1

実際にベターホームに通っています。通い始めてもうすぐ丸６年になりますので、ほとんどのコースを受講済みです。
なのでわかる範囲でお答えさせていただきますね。
基本、12：15までが授業時間になりますが、どうしても試食や洗い物、片付けまでの時間を含めると長引くことが多いです。よっぽど手順が多いもの、煮込み時間の長いものを作る場合は長引くかな。あとは基本クラスだと料理初心者さんが多いので手順は大変じゃないけど、手早く出来なくて時間がかかることもありますね。
基本クラスでなくても手早い方が多いと割とさっさと終われますが、手の遅い方、気の回らない方が多いと長引く傾向にあるような気がします。
あんまり13：00までかかるほど長引くことはないかと思いますが、もし都合でどうしても12：30には教室を出なきゃ！！とか13：00には出ないと仕事に遅れる！！っていうのがわかっているなら最初に受付でその旨、先生に伝えていただいたら対処はしてもらえますよ。
私もよく「時間がないので」って試食せずにお料理をお持ち帰りしたりしましたしね。片付けも出来るところまではやって、あとは同じテーブルの方に「すみませんが、よろしくお願いします」ってお願いして。あ！余談ですが、他のお料理教室は衛生上、作ったお料理のお持ち帰りってさせてもらえないところがほとんどだと思うのですが（パンやケーキは別ですよ）、ベターホームは自己責任でお料理のお持ち帰りＯＫなんです。コースによっては量が多いですしね、いつもタッパー持参です。