ありますよ^^ 専門学校から各洋菓子店への就職もかなりありますし。 ただし個人店も多いので修行的な意味合いでの就職が 目的となるでしょう。どんなに勉強しても学生は学生です。 プロから見たら「何の役にも立たない」のが現実です。 職業として安定=職人として有能 となる為に教えを請いに行きつつ給料もいくらかもらえちゃう♪ やっほ~♪ くらいに考えるのが良いかと思います。 職人ですから腕とセンスで勝負するのがパティシエです。 腕とセンスを磨いていきつつ、しっかり貯金をしていけば 比較的低予算で独立も可能な事も魅力かも しれませんね。やるなら途中であきらめずに頑張って!^^
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