解決済み
人間関係の悩みです。 私は飲食店の店長をしています。3年ほど店長をしていますが、毎年新入社員やアルバイトが入っては1年程度で辞め、また入っては辞めの繰り返しで指導するにもシフトを組むにも疲れました。私は35歳で飲食経験は10年以上になります。今はレストラン店長で20代前半の女性社員やアルバイトを管理指導しながらホール業務を行っています。私は人によく几帳面で真面目と言われます。ただ遊びがなく、冗談や気のきいたことをいったりして場を和ませたり盛り上げたりするようなことができません。性格的にも大勢で飲みに行ったりするのも好きではありません。スタッフが仕事が長続きしないのは職場に明るさや面白さが足りないのでは・・・自分の性格のせいもあるのでは・・・と思っています。飲食業自体も休みが少なく人手不足、体力も精神力もいるので大変な仕事です。このままでは私自身もややノイローゼ気味で店の運営をしていく自信がありません。最近はヒステリックになることや極端に無気力になることもあります。どうしたらいいでしょうか?誰か助けてください・・・。
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あなたは、とても素朴でいい人ですね、でも、自分をあまり 責めないでください。スタッフが辞めるのは、あなたに関係 ありません。多分、給料とか、仕事のやりがいだと思います。 ただ、素人の立場で言わせてもらうと、あなたは、もっと楽を したらいいと思います。病気になるくらいがんばれるのなら その力をもう少し楽にさせる方向に持っていってください。あと 系列店の店長などとのみに行ったり会話をされてはどうでしょうか くれぐれも自分ひとりで悩まないようにしてください
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アルバイトの指導は社員に任せたほうがいいかと思います。 見かねたときとかにたまにアドバイスする程度で。 仕事を辞める主な原因としては人間関係や給料や仕事のきつさなどがありますが、あなたの飲食店ではどれが原因かはあなたにしか分からないかと思います。 辞める時に理由を聞いてるはずですから、それをもとに改善することかなと思います。
1人が参考になると回答しました
評価制度はあるのですか? 昇給、リーダー、他。 時給orやりがい、どちらかに魅力があれば良いのですが。 真摯なお人柄は好感持てます。 いろんなリーダー像があります、明るければ良いとは思いません。 無理なさらないでくださいね。
2人が参考になると回答しました
社員やアルバイトがやめるのはお前のせいじゃあない安心しろ。 今の奴らの体質というか世の中を舐めた奴が多いから仕事も長続きしないだけで雰囲気とかもあるけどその雰囲気はお前一人で作り出して行くものでもないし店長は少し無愛想なくらいがちょうどいい。 無理して飲みに行ったりも必要ないぞ自分がしんどいだけだ。 深くかんがえるな。そんなに考えたらお前がしんどいだけだ。 店長になるというのは誰にでもなれることじゃあないしな。でもお前は店長になれた。その素質があったから。だから今無理に自分を変える必要はない。
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