飲食店で接客をしたことがある方、嬉しいお客さんのエピソードと、嫌なお客さんのエピソードを教えてください★

Question

飲食店で接客をしたことがある方、嬉しいお客さんのエピソードと、嫌なお客さんのエピソードを教えてください★ちなみに自分は、ごちそうさまと笑顔で言ってくれる方や片づけやすいようにお皿を重ねてくださる方（それがたとえ実は持ちにくい重ね方でもその心配りが）はうれしく、テーブルの上に調味料類を散らかして元通りに片づけず、紙ナプキンも山ほど散らかしていく人は、顔がいくらかっこよくても可愛くても、引きます・・・。

Answer 1

某ファミレスでバイトしてたことがあります!
嬉しいエピソードはたくさん出ると思うので…嫌なエピソードを。

飲み物の氷を店中にばらまくおばあちゃん。しかも1分くらい続けてました笑
その時は思わず笑ってしまいましたが……

あとはドリンクバーで明らかに1人分の値段で複数飲んでるとき。困りますけどいいづらいですよね。

Answer 2

（嬉しいエピソード）
・最初は不満そうな表情の方に、出来る範囲内で要望に答え、帰り際に「ありがとう、ごちそうさま」と笑顔で言われた時。
・はじめて来店された方に「あなたはこの中で一番接客がいいね、これまでどこかで修業してたの？」と、これまでの頑張りが認められた瞬間。

（困ったお客様のエピソード）
・ズバリ、異物混入を訴える女性悪質クレーマー。「広まるのすぐだよ」的な脅迫めいた暴言を吐き、最終的には飲食代を無料にさせるのが目的だった時。スタッフ達の気持ちをもて遊ぶ悪質な手口には困ります。