レジ打ちについての質問です

Question

レジ打ちについての質問です飲食店でバイトを始めて1ヶ月が過ぎたところです。
ホールスタッフなので、レジ打ちをするのですがまだ作業が遅いです。
私とおなじく、飲食店でレジ打ちをするかたに質問です。

先日、店自体は混んでいなかったのですが、レジが続きました。
前のお客様は数名で品数も多く、後のお客様は一名様で品数もほんの少し。
後のお客様に「お会計」と声をかけられたのが、前のお客様のレジ打ちをしている最中。
後のお客様はどうやらお急ぎの様子。

こういうとき皆さんならどうしますか？
どんなお声をかけますか？

私は、前のお客様のお会計が時間かかると思って、「お待ちいただけますか？」と声をかけました。
でもお急ぎだったのか、お札だけおいて帰ってしまわれて･･･
総額でいくらもないくらいだったので、おつりを何千円も残して帰ってしまったんです。

今後、同じような場面のとき、どう対応するのが適切なのでしょうか？
これまでは待ってくださるお客様にしかあたったことがなかったので、
お待ちいただけない方へはどう対応するべきなのかわかりません。
レジを速く打つようには心がけたいと思います。
でも、たとえ打つのが速くても、代金を頂いたりおつりを渡したりしていると、どうしてもお待たせしてしまいます。

参考までに、皆さんであればどうなさるのかをお聞かせくださいませんか。
お願いいたします。

補足

回答ありがとうございました。
めげずに頑張っていきたいと思います。

Answer 1

いくら急いでいるお客がいたとしても順番は守るべきです。
質問者さんの対応で正解だと思います。
お客様を不必要に待たせることは絶対駄目ですが、「急いでいる」お客様のことを考えすぎると絶対にあせってミスをします。
そうなっては元も子もありおませんから＾＾；

Answer 2

客の急いでいる、いない

関係なしに順番通りにやれば良いです。