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このシフト考えた店長ってアホじゃないですか??

このシフト考えた店長ってアホじゃないですか??最近バイト始めました。そろそろ半月にまります。 今日昼の1時から5時半まで 回転寿司屋でバイトしてたんですがその時の話です どこの回転寿司もそうなのかは分かりませんが 私のところの店の主要なポジションはが ・握り ・軍艦 ・だし場(茶碗蒸し・赤だしなど) ・デザート ・マイク(客からの注文を聞く。軍艦の人が担当) に分かれているんです。 (私は軍艦です) 平日の昼って結構空いているんですが 昼の3時とかでもお客は来るんですよね。 なのにキッチンには 軍艦→私一人 握り→3人 だし場→人無し デザート→人無し の状態だったんです(笑) 私は軍艦とマイクを兼用して一人でしなくてはいけないのでマイクに出ると 「茶碗蒸し一つ」とか 「バニラアイス一つ」とかオーダーが結構くるんですよ (デザート系は昼下がりになると特にくる) 私が 「(えっ、デザートする人いないじゃん)」 と思ってその場にいた副店長に 「デザートの人いないんですけど」 と言うと 「え-・・・○○さん(私)やっといて!!」と言ってきたんで 「え!?私やり方知りませんよ」 とかいろいろごたごたやってるうちに オーダーの時間がかかってしまい 客にも迷惑をかけてしまったんです・・ なぜいつも最低一人は各ポジションに 人をおくようなシフトを組まないのか なぜ経験の浅い私のようなバイトを 一人でさせるのか こんな事を考えていたら だんだん腹が立ってきました こんなシフト考えた店長ってアホじゃないですか??

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8,388閲覧

回答(3件)

  • ベストアンサー

    副店長なら基本的にどれでも対応できる人間じゃないの? それか握りの人が臨時で手をつけるとか。 まあ上のどちらでも無く、店長がそれぞれの能力を把握してないんであれば店長が悪いなぁ。

    2人が参考になると回答しました

  • お客さんに迷惑がかかるのは良くないなぁ・・・。 店長が信頼できないのであれば、 他のバイト生にも相談してみてはどうでしょうか???

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  • 握りのポジションにデザートのできる人がいたのでしょうか。 いない・・・店長がアホ いる・・・副店長だけでなく、握りの人にも言うべき 働いている以上、変な人の下で働くことも多々あります、やりにくいでしょう。 でも、お客様はそんなこと知ったことではありません。 いつでも一定のサービスを求めます。 お金を払っているなら当然です。 臨機応変に対応するしかないです。

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    ID非表示さん

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