はま寿司のバイト、キッチンの方に聞きたいんですけど、テイクアウトの容器で桶3とか桶4とかありますけどそれぞれだいたい何皿…

Question

はま寿司のバイト、キッチンの方に聞きたいんですけど、テイクアウトの容器で桶3とか桶4とかありますけどそれぞれだいたい何皿くらい入るか教えて欲しいです。あと定番8貫だとこの桶に入れる、12種4人前はこれ、とかも教えて欲しいです。

Answer 1

桶3だと2人分(24貫）桶4だと3人分（36貫）桶5だと4人分（48貫）
2人分だと（2+1＝桶3）3人分だと（3+1＝桶4）と人分に+1すると桶号数になりますので参考にしてください（説明下手ですけど。）
定番8貫なら10貫用の容器（まぐろづくしで使っているもの）使用すれば良いです。

Answer 2

私は大きい順に覚えちゃってますいちばん大きいのが5人前で60貫(30皿)、次に大きいのが4人前で48貫(24皿)、次のが3人前と2人前は同じ容器で入れますが、大きさは違くて3人前36貫(18皿)と2人前24貫(12皿)で6皿はいるやつが1人前、10貫入るのが定8ですかね。
正直何がなんの桶か覚えてませんが、多分桶3が2人前、桶4が3人前、桶５が4人前、桶6が5人前だったかなって感じです