現高校二年生の男子です。自分ははま寿司のキッチンバイトに応募しようと考えています。そこで質問させていただきます。

Question

現高校二年生の男子です。自分ははま寿司のキッチンバイトに応募しようと考えています。そこで質問させていただきます。①はま寿司のホームページに許可証は不要的な事が書いてあったのですが許可証は不要でしょうか？
②キッチンでバイトに入った場合にホール（表）にでることはあるのか？
③最初はどんな仕事をするのか
以上の3つを教えていただきたいです。
ご回答よろしくお願いします。

Answer 1

許可証については詳しくないので、②と③を答えさせていただきます。

②少ないですが、あるにはあります。キッチンで使うものの補充(ガリ、醤油等)のストックはフロア側にあったりもするので、キッチンのストックが無くなればフロアに出ていくことが時々ありました。もしそのときにお客様に声をかけられたとしたら、「少々お待ちくださいませ」と一言伝え、フロアの人に対応してもらいましょう。
③最初は、出退勤の方法や衛生管理など基本的なことから始まります。そして「ここで握りを作るよ〜ここは魚を切るところだよ〜こっちは洗い場だよ〜」みたいな感じで軽くキッチンツアー。そして、「じゃあ、まず握りからやってみようか！」みたいな感じで1つのポジションについての説明が始まります(最初、どのポジションにされるのかは状況によります。私はデザート＆サイドメニューでした)。

最初はメモをかなり取らないと覚えられないと思うので、手に収まるサイズのメモ帳とボールペン(シャーペンは×)を用意しておきましょう。
不安だと思いますが、慣れたら結構楽しいですよ。頑張ってください！

Answer 2

① はま寿司のキッチンバイトに関して、許可証は基本的に不要です。ただし、地域や店舗によって異なる場合があるため、応募前に確認することをお勧めします。

② キッチンでバイトに入った場合、基本的にはキッチン業務がメインですが、忙しい時や人手が足りない時にはホールに出ることもあります。

③ 最初は簡単な調理補助や食材の準備、洗い物などの基本的な作業から始まることが一般的です。徐々に慣れてきたら、より複雑な調理作業や他の業務も任されるようになります。

以上、ご参考になれば幸いです。頑張ってください！

参考にした回答
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10264512535
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12238409587
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13196222603

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 3

①はま寿司のホームページに許可証は不要と書かれていれば、おそらく許可証は不要です。ただし、採用時に確認するのが賢明でしょう。

②キッチンバイトの場合、基本的にはキッチン内での作業になります。ただし、状況によってはホール側での簡単な作業を手伝うこともあるかもしれません。

③最初は簡単な下準備作業から始めることが多いです。具体的には、食材の下ごしらえや調理の手伝い、後片付けなどが考えられます。徐々に慣れてきたら、調理の一部を任されるようになるでしょう。

アルバイトは働きながら経験を積むことができる良い機会です。はま寿司で働くことで、調理の基礎を学べると思います。頑張ってください。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。