老人ホームの調理補助のパートですが未経験でも やっていけるでしょうか？ どのような部分が大変ですか？ 女性ばかりなのでイ…

Question

老人ホームの調理補助のパートですが未経験でも
やっていけるでしょうか？
どのような部分が大変ですか？
女性ばかりなのでイジメがあったり
難しい部分があるのでしょうか。

Answer 1

誰にでも"初めて"はあります
どんなことでも"慣れ"です
どんなことでも慣れます

一番大変なのは食事形態です

老人ホームは、常食、一口大、荒刻み、刻み、ミキサー、ソフト食などに別れてます

施設によってはもっとおおざっぱに別れているところもあります

ですが、これも慣れてしまえばなんでもないことです

食札という一人一人の食事形態が書かれている立て札に忠実に行えば大丈夫です

とにかく、最初は何度も確認です

厨房のパートはとかくおばちゃんが多い場所です

おばちゃんつ~のは、「わからないので教えてくださ〜い」と言っておけば、突然先生になり、偉そうに指導する人種です

できすぎるとゴンゴン打たれます

その時は、「○○さんの説明がすごくわかりやすいから早く覚えられました！」と、ヨイショしとく

厨房の中で、一人でも可愛がってくれる人ができればバッチリ仕事がやり易いです

調理補助の勉強をするより、おばちゃんの扱い方を勉強した方がいいですよ！ 笑

厨房多数経験ありのおばちゃんより

Answer 2

老人施設の厨房パートです。
以前、事務仕事してた方が定年になってこちらに採用になりパートで働いていました。
全く初めての職種で不安だっていってましたが問題なく仕事出来てました。
補助でも調理することはありますが、普段普通に料理作る人なら大丈夫だと思います。

Answer 3

以前 老人ホームで 調理補助していた
30代女性です。

未経験でも やっていけますよ！
23歳から 28歳まで 働いていました。

失礼ですが質問主様は おいくつですか？