はま寿司キャプテンについてです。私は大学1年生でキャプテンを目指しています。

Question

はま寿司キャプテンについてです。私は大学1年生でキャプテンを目指しています。現時点で役職はキッチンで握り、軍艦、麺場、ホット、解凍や使用期限チェック、バッシングなどはできますが、立ち上げ、クローズ、テイク、切り付けができません。こんな状態でキャプテンになることは可能ですか？可能でなければ何ができればキャプテンになれるのか教えてください。(月36時間以上勤務はしてます)

Answer 1

同じく大学1年生でキャプテンをしているものです、私は切りつけ、クローズ、立ち上げが出来ませんがキッチン以外にフロアの業務は精算までできます
フロアのレジが出来なくても日頃の業務中の態度や意欲でキャプテンが出来ると思います。店舗によっては異なるとは思いますが、店長に1度申し出て見るといいと思います
店長が推奨してくれればBMと面談、だいたい面談した次の月から投与になります。
私の店舗ではフロアが出来なくてもキャプテンをしている大学生は２、3人います