中学校で給食調理補助のパートをしています。 700食程を作っています。 入ってもう少しで2ヶ月になる所ですが、まだ仕…

Question

中学校で給食調理補助のパートをしています。
700食程を作っています。
入ってもう少しで2ヶ月になる所ですが、まだ仕事も早くないし、覚える事が多くて小さいミスをしてしまうことがあります。大体どのくらいで完璧に覚えられるようになって、テキパキと動けるようになるんでしょうか？

Answer 1

昨年まで学校給食センターで働いていました。約2000食ほど。

なかなかなれないですよね。
2ヶ月では、まだまだですね。
調理より衛生管理が難しいですよね。
手袋の使い方とか。
それが身につけば…なので大体半年くらいかな。

Answer 2

3ヶ月経ったくらいからでは。

私の感覚では
1ヶ月→環境、人に慣れる。どんな仕事があるか、物の場所を覚える。
2ヶ月→仕事が一部出来るようになる
3〜4ヶ月→仲間とコミュニケーション取りながら徐々にスピードアップ。自分で仕事を探せる。
5〜6ヶ月→周りに確認をとりつつ仕事全般が聞かなくても出来る。

小さいミスはベテランでもします。大事なのはミスした後にすぐ謝り、フォローしてもらったら感謝して立て直す事。