飲食店で働いてる方で中国人系の人に向けた接客を教え欲しいです！ 飲食店で単発バイトをしてるのですが、 最近中国系のお客さ…

Question

飲食店で働いてる方で中国人系の人に向けた接客を教え欲しいです！
飲食店で単発バイトをしてるのですが、
最近中国系のお客さんが多く来店しており正直全く言葉が分からないです。飲食店で働いてる方で、これだけは言えた方が良い言葉とか教えて欲しいです！
外人さんにはどんな対応してますか？
昨日のバイトで失礼な中国人客がおり他のバイトの方も皆んな呆れ文化の違いだからかな？と言う事があり。
そんな客にどんな言葉で注意したらいいのかも教えて欲しいです。

Answer 1

店内で 食べるお客様…

テーブル席に ８名座り、注文するのが 2~3品… お水は 全員分 要求されて、そのあと 他のお店のテイクアウト商品を広げて食べるグループもいます

中国語で 「お一人様 １品の注文をお願いします」

「食中毒防止の為、テイクアウト 出来ません。」

「テイクアウトには、持ち帰り用の箱代が １個 000円です」

と書いて置くと あとで トラブルになりにくいかと…

あと、イラストや絵で この料理には 何が入っているかを 説明する

アレルギーの方には 命の危険があるので…

沖縄なら 「ジーマミー豆腐」
原料を知らずに 食べた観光客が アレルギーを発症して 救急病院へ運ばれる事も…

ジーマミーとは 「ピーナッツ」なので、
ピーナッツの絵やイラストがあれば その絵を指差し、注意喚起出来ますよ

他にも、イカ、タコ、リンゴ、桃、ナッツ類、豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉、ニンニク、小麦粉などのイラストがあると 便利です

…………

中国の方の支払い方法

○キャッシュレス普及率が高い中国観光客の需要を取り込むには、「Alipay」と「WeChat Pay」の2大QRコード決済サービスの対応が有効です。 au PAYは、導入時にサービスを「Alipay」と「WeChat Pay」を同時申し込みができるので、ぜひお問い合わせください

https://media.aupay.wallet.auone.jp › ...
キャッシュレス決済がメインな国も！外国人観光客が日本で使える ...