解決済み
飲食店営業する際に、製菓衛生師の資格があれば食品衛生責任者の資格は無くても営業できますか？
回答（3件）
- ベストアンサー
その通りです。 ついでにいうと、医者や歯医者さん、獣医師さんなんかも免許を取るときに衛生の勉強をしているので、飲食店を開業するのにわざわざ食品衛生の資格を取る必要はありません。
食品衛生責任者の講座を受けなくてもＯＫです
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