飲食店で社員などをやっている方に質問です。

Question

飲食店で社員などをやっている方に質問です。自分は現在飲食店で社員をやっていますが、最近バイトの子の中で勤務態度や文句などが多く、言動にすごい疑問を感じる事が多くあります。バイト全員がそういうわけじゃなく、1人に対してです。
そのバイトの子は、とてもわがままで傲慢な性格がよく伝わってきます。言い方を間違えればすぐ不機嫌になり営業中も不満や文句を大きい声で言い出します。なので、他の働いてる仲良い子たちも多少なり機嫌を損ねないように配慮して働いてるのが分かります。しかも、その子は他のバイトの子達(特に新人の子)にも当たりが強く、自分が嫌いな子に対しては早く帰れ、話しかけんななどの対応です。それ以外にも、休みが多い、入り時間が遅い、なんであいつと出勤被ってるのなどシフトの文句も店長や社員の自分の前でも堂々と言ってきます。特に最近は、そういった言動が多く見られすごくストレスが溜まります。
自分は好きなだけ文句吐いて、仕事は全くしないくせに、周りから少し言われただけですぐ不機嫌になり文句を言って当たり散らかすような人なのにと自分は思います。長く書きましたが、簡潔に言うとこんな感じの勤務態度です。
おまけに、自分は全部の仕事ができると勘違いしてるところがあり、文句をたくさん言うのだと思います。

長くなってしまいましたが、自分の教育不足が落ち度になる内容ですが、自分なりにも改善方法はいくつか試してみて、指摘などをしてきましたが全く改善されるどころか最近は悪化するばかりです。店長が他店舗に行ったりしてる事もあってか酷くなりばかりで、お店の雰囲気も最悪です。

最後に、飲食店で働かれている方にこういった場合はどうするべきなのか聞きたいのとどういう対処をしてるのか教えてほしいです。

1発クビでいい内容だと思ってますが、それでパワハラだなどと訴えられたら少し面倒なので、、、。

Answer 1

よくあるやり方は、少しずつシフトを削って自主的に辞めさせるっていうやり方です。

少しでも教育的にやるんなら、問題行動を起こすたびに、一旦後ろに呼び、注意してください。
まともに勤務できないと思ったらそこで帰宅させてください。

＞パワハラだなどと訴えられたら
訴えられた場合に備えて、言動と注意の記録を残してください。

何度注意しても改善されない場合はそれをもってクビにしてください。