はま寿司のバッシング作業についての質問です。

Question

はま寿司のバッシング作業についての質問です。最近はま寿司に入ったばっかなのですが、バイト初日、バッシングのやり方をキャプテンに教わった際に、やる時は〇番バッシング入りまーす。終わった際は〇番バッシング補充OKでーすと言ってくださいといわれ、毎回言っていたのですが、他のクルーは言っていないように見えました。(インカムをつけることに慣れていなかったり、帽子で耳がおおわれていたりで私が聞き取れていないだけなのかもしれませんが、、、)
バッシング作業は何も言わず黙々と片付けても良いんですかね?また、カウンター席でバッシングが終わった際にまた隣のバッシングが必要な場合なども〇番バッシングやりますと毎回言わなくてはいけないのでしょうか?

Answer 1

そういうのって、仕事のできない人、特に新人には必ず言わせるんですよ
業務を口に出させることでやるべきことに意識をさせるため

新人はどこで何してるか把握しておかないとサボりますし、その新人がどの程度バッシングに時間がかかるか見極めるためにも口に出して言わせます

他の人が言ってないのは貴方より仕事ができるからです

Answer 2

言う言わないは人によりますね。

Answer 3

新人のうちはやれと言われたことはやっておく方が良いですよ