オーナー一人でやってる喫茶店にその場で週一のパートとして決まりました。元々客の身で、話の流れで決まりました。 特別契約書…

Question

オーナー一人でやってる喫茶店にその場で週一のパートとして決まりました。元々客の身で、話の流れで決まりました。
特別契約書などば結んでおらず、その場の口頭だけの採用です。週一のはずが、週2+1回で3回勤務しました。
７時間フルで休憩無しです。
でも既にワンオペをチラつかされているために無理だと思い、自分には出来ないと伝えました。何も覚えてない2回目の出勤で一度に60人集客の見込める喫茶店で1から10まで全部やらされた為に。(調理も接客も、レジも洗い物も)
辞めるとは言ってませんが、辞めるつもりです。
安易に勤めた自分にも落ち度はありますが……
自身もないので無理そうだと言ったらふざけながらかもしれませんが(3日間であげたもん全部返してもらうからね？)と、言われました
あげたものというのは、練習させられた私が練習で作った手作りのデザート類と、お客さんから頂いたパンやお野菜、このオーナーが買ってきてくれたお昼ご飯のことだと思います。
ランチも買ってきて欲しいなんて頼んでいません

お客さんからの品物も現金以外は必ず受け取ってねと言われていたので頂いた迄で……

契約書も結んでないので
最悪なケース、ワンオペをさせる日を早期に作られるだけ作られて給料貰えないって可能性もありそうな感じも過ぎっており……給料は泣き寝入りして飛ぶしかないかなと思ってます
社会人として失格なのはわかりますが、ストレスでひどい蕁麻疹が出始めてしまいました
下痢も酷いです
どうしたら良いと思いますか？

Answer 1

雇用契約書はまぁなくても問題にはなりませんが、労働条件通知書を結んでいないのに働かせるのはまずいし、それで働くあなたも無神経すぎますよ。
そりゃぁ言っていたことと違う！なんて当たり前じゃないですか。そもそも条件をすり合わせていないんだから。
とはいえ全面的に雇用側に落ち度があるので、労働基準監督署に相談するしかないですね。