昨日スシローで初出勤して、炙り担当でにぎりをしました。 在庫がなくなりそうな時は教えてと言われたのですが、いつのタイミン…

Question

昨日スシローで初出勤して、炙り担当でにぎりをしました。
在庫がなくなりそうな時は教えてと言われたのですが、いつのタイミングでなんで言ったらいいかわかりません。ジャントロ？みたいな普通のサーモンより大きいサーモンってなんでいうんですか？？？

それが銀の入ってる皿に残り２つになった時に言ったら、まだ２個あるから残り一つになったら洗い場に置いて下の冷蔵庫からとって在庫教えてと言われたのですが意味がわかりません。そのサーモンが入ってる冷蔵庫の在庫を言ったらいいのか自分の担当の場所のサーモンがなくなりましたって言ったらいいのかわかりません。

また、来週の金曜日から2回目出勤するのですが、違うにぎりの場所で担当するのですか？？

教えてください！！！！

Answer 1

在庫を開ける度に報告します

仕込みさん。
○○が予備3ですとか
使う度に言うので、予備2です、ラスト開けます、残り半分です、何皿ですみたいな感じで常に減ったら報告です。

ジャンボとろサーモン、通称ジャントロです

その銀の入ってる皿とはなんでしょう？
バットのことですか？
商品はなんだったのでしょう？

Answer 2

オーダー画面に出てくる名前で言えば基本通じます。
新しい物を開ける度に残りの数を「予備○です」と言えば大丈夫です。
前に予備がないものは残り半分、4分の1、5皿4皿3皿とカウントしていきます。

次もにぎりなのでしょうか？
何番になるかは出勤してみないとわかりません。