今、製菓の専門学生で来年卒業します。資格は調理師と製菓衛生師を持っています。

Question

今、製菓の専門学生で来年卒業します。資格は調理師と製菓衛生師を持っています。大学は行っていないのですがケーキ屋、ホテルなどの現場以外で就職を考えていて、開発やデザインをしたいのですがこの2つだけで雇ってくれる会社はあるのでしょうか、

補足

大手の商品開発部は栄養士、管理栄養士の資格や4年生大学に入らないといけないと聞くので不安です。

Answer 1

開発って、たぶん現場を経験してからでないと行けないでしょう。なぜなら、現場でどう作られているのかも知らずに、新しいものの開発などできないからです。デザインだけっていうのも無理でしょう。

Answer 2

ローソンやミニストップ、モスバーガーなどの商品開発部ではいかがでしょうか？