解決済み
日本のクルーズ船(便宜置籍船を含む)に就く場合を説明します。 【コック】 日本のクルーズ船(便宜置籍船を含む)では、船舶料理士資格者と、(独)海技教育機構の船内調理研修の修了者を求めることが大半です。 でも、まれに調理師資格者、調理専門学校卒業者、ホテル等の調理部門経験者を求めることもあります。 募集は、次の6つを利用することが多いです↓ ●国土交通省の船員求人システムの利用 ●海員学校に斡旋の依頼 ●船員組合に斡旋の依頼 ●(社)日本調理師会に斡旋の依頼 ●(社)日本ホテル協会に斡旋の依頼 ●調理専門学校に斡旋の依頼 【クルー】 日本のクルーズ船(便宜置籍船を含む)では、クルーズアドバイサー、レストランサービス技能検定、ABC検定(日本ブライダル協会が認定するブライダルコーディネータを目指すための資格)、ホテル実務技能認定、ソムリエ、利き酒士、焼酎アドバイザー、船舶乗組衛生管理者の資格者を求めることが大半です。 でも、まれに簡便な業務に就く者を求めて、商業高校に斡旋の依頼をすることもあります。 募集は、次の11つを利用することが多いです↓ ●国土交通省の船員求人システムの利用 ●海員学校に斡旋の依頼 ●船員組合に斡旋の依頼 ●(社)日本外航客船協会に斡旋の依頼 ●日本ブライダル協会に斡旋の依頼 ●(社)日本ソムリエ協会に斡旋の依頼 ●日本酒サービス研究会に斡旋の依頼 ●酒匠研究会連合会に斡旋の依頼 ●(社)日本ホテル協会に斡旋の依頼 ●ホテル専門学校に斡旋の依頼 ●商業高校に斡旋の依頼 【航海・機関・通信】 海技士資格者(小型船舶操縦免許のことでありません)を持っている者のみを求めます。 さらに、通信部門では、無線従事者の免許を受け、かつ船舶局無線従事者証明書を受有した者を求めます。 募集は、次の3つを利用することが多いです↓ ●国土交通省の船員求人システムの利用 ●海員学校に斡旋の依頼 ●船員組合に斡旋の依頼 ■国土交通省の船員求人システムの概要↓ http://wwwtb.mlit.go.jp/kobe/sinseitetuzuki/01senin_tetuzuki/01kyusyoku.html ■船舶料理士国家試験の概要↓ http://www.secoj.com/img/img606_2009_08wabun.pdf ■船舶乗組衛生管理者の概要↓ http://www.shikakude.com/sikakupaje/senpakunorikomi.html ■海技士の概要↓ http://www.mlit.go.jp/maritime/shikaku/oogatasenn.html
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客船を保有している会社に入社するのが一般的ですね。 ↓は飛鳥を運行している郵船クルーズのサイトです。 普段はワンナイトクルーズなどが多いですが、1~2年に1度程度世界一周クルーズも行っています。 (来年世界一周クルーズがあります) サイトの一番下に採用情報があります。 新卒の場合は、この海上社員に応募するといいのではないでしょうか。 詳しい情報などは採用情報のページをどうぞ。 http://www.asukacruise.co.jp/
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