完全にお店に非があった、という前提で回答して良いのでしょうか?それともお店は悪くないのにも関わらずいちいちメールをしてくるクレーマーについて言っていますか? お店でブチギレるよりある意味大人の対応なのかもしれないですね。もちろん完全にお店に非がある場合はその場で言ってもらった方がスグ対応出来るので、その方が有難いですけど。 その場で怒ってる人って感情任せにキレてる方とかたまにいるんですよね。飲食店とかだと「返金しろ!」みたいにその場で見返りを要求したい場合とか。 後からメールやらで言う方って、自分に対して何か詫びて欲しい訳じゃないけどこういうことがあったから今後気をつけて欲しい、みたいな感じな事が多い気がします。緊急性が必要ないクレームみたいな。 あとは質問者さんのおっしゃる通り直接言う勇気が無いというタイプの人もいると思います。お客側には非が無い場合、顔バレとかしたくないとか。
きちんとした段階を踏んでクレームを言えば 上層部にも声が届くからです。 その場で文句を言っても その場で済まされる。 その危機感に気がついていない上に 客を小馬鹿にしているあなたは特に 接客には向いていない人間性ですね。 そしてクレームとは企業にとって ありがたいことなんですよ。 悪い所を指摘して気づかせてくれるのですから。
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直接言ったら反論されたりするからです。 店に言えば、言いたいことを 一方的に伝えることができる為です。 クレーマーとはそういうものです。
直接対面では言えない程度でしか無いからですよ。 クレーマーじゃなくて通常のクレームで私が言いに行ったのは 小さい鉄火巻と中サイズのネギトロ巻きを買って食べようとしたら 小さい鉄火巻には、「サーモン巻食べ比べセット」 中サイズのネギトロ巻きには、「鉄火巻(小)」 の値札ラベルが貼られており、金額完全に違うじゃん…と気付いて 翌日クレームを言いに行ったことがあります。 スマホで開封前に状態も撮影してたので、サービスカウンターで 画像見せて「さすがにこれは酷い」 って言ったら「しょっ、少々お待ちください!」 って副店長が召喚されて深々と頭を下げられた後に返金されて さらに、本来提供される鉄火巻とネギトロ巻きも提供すると 言われたんですが、その日はそのまま出勤でもらっても困ると 断りました。 同じスーパーだとクリスマスの時に買ったお寿司がシャリではなく 完全に「餅」状態にくっついてしまっており、餅にネタが乗っているという 不思議な寿司になっており、こちらも言いに行きました。 が、本社まで事故扱いで上がってしまったらしく店に行くたびに 副店長さんが謝り、「今日のお寿司は美味しく作りましたので是非!」 とか寄って来ちゃうようになってしまったので、店に行きづらいです。
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