食品衛生責任者になるためにはどこにどんな申請をすれば良いのでしょうか？ 製菓衛生師の資格を持っています。

Question

食品衛生責任者になるためにはどこにどんな申請をすれば良いのでしょうか？

製菓衛生師の資格を持っています。資格を持っていれば講習はいらないということは色んなところに書いてあるのですが、
実際ページを開くと資格を持っていない人のための説明ばかりでよく分かりません。

教えていただけたら幸いです。

栃木県です

Answer 1

製菓衛生師を持っていれば食品衛生責任者は不要です。
営業許可申請の時に製菓衛生師を書けば食品衛生責任者講習を受けなくていいというだけです。
製菓衛生師があれば食品衛生責任者の資格がもらえるというわけではありません。
もし、食品衛生責任者の資格が欲しいなら講習を受けるしかありません。

Answer 2

営業許可申請をしてください。

Answer 3

お住まい管轄の保健所にて申請ですね。

都道府県によって対応が違うと思うので、保健所に問い合わせてください。
製菓衛生師があれば申請のみでOKのはずです。