その人がアホというか、子どものスキルが無いだけなので気にしないのが1番です。 会議にあげて周知してもらったりして報告しましょう。 私は逆に、きちんと素材の味がして美味しいと思います。 子育て中は保育参観で試食し、味付けの参考にしましたし、味の濃さに誤魔化されずに上の子は何でもよく食べて、大きくなりました。 下の子はアレルギーもあるし、偏食が酷いので苦労したけど、やっぱり薄味嗜好かなぁ? 私や旦那も塩分控える年齢になったので、今は検食して「うまっ」って思ったメニューは調理さんにレシピ貰って帰ったりもします。 きちんとした知識に欠けるので問題です。 キャリアアップ研修の食物アレルギー、保健衛生安全対策を受けさせるべき人だと思いますので、上に相談した方が良いと思います。
誰が、どこで、そんなことを言うのですか? 保育園に関係ない話なら無視で良いし、保育園に関係する話なら、園長先生に言って下さい。
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