教えて!しごとの先生
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菓子製造会社(大手ではありません)で 30キロの持ち運びとあるのですが、どんな材料でしょうか? コーンスターチって30キ…

菓子製造会社(大手ではありません)で 30キロの持ち運びとあるのですが、どんな材料でしょうか? コーンスターチって30キロありますか? 他にどんなものありますか? クッキーやケーキ菓子の会社です。

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ID非公開さん

回答(1件)

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    https://www.flour.co.jp/news/article/141/ 一昔前だと25kgらしいですので多めに記載をしているのか(回数も加味して)、クルミやアーモンドなどですかね? 後は中袋(15kg位)を2つずつ運ばせるとかがあるのかな?

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