最近スシローで働き始めたものです。 今はキッチンでネタを乗せる仕事をしているのですが、なにがなんだかわかりません。

Question

最近スシローで働き始めたものです。

今はキッチンでネタを乗せる仕事をしているのですが、なにがなんだかわかりません。えんがわや甘エビなどの簡単なネタはすぐ作れるのですが、ちょっとややこしくなると教えてもらってもすぐ忘れてしまいます。

同じスシローで働いている人や働いていた人がいたらどうやって覚えたか教えてほしいです。
できるだけすぐ覚えて迷惑かけたくないのでお願いします。

Answer 1

現在スシローで働いています。
家である程度覚えるようにしているのと、あとはやはりやっているうちに覚えるのが多いです。