現在中3 高校に入ったら調理師免許を取ろうと思っています。

Question

現在中3
高校に入ったら調理師免許を取ろうと思っています。条件でテスト6割 + 飲食店バイト週4以上1日6時間以上(2年間)で受かるらしいのですが、{飲食店は吉野家やサイゼリヤなどのチェーン店でも可能ですか？}
それと部活(週5) に所属しているので休んでも怒られないですか？

Answer 1

残念ながら、全日制高校に在学中は、どんなに条件をキッチリ満たしていても実務経験として認められません。
って言われても信じられない思うので、根拠を提示いたします。以下、調理師試験の主催団体のサイトです。主催団体の公式発表ですので、これ以上正確な情報はありません。

https://chouri-ggc.or.jp/chourishishiken/all_delegation/

ここのサイトで、「次の場合は、職歴（調理業務に従事していたこと）とは認められません。」と赤い文字で書かれている所までスクロールしてください。そこに書かれている一番下に、明記されています。

吉野家やサイゼリアでも大丈夫かとじゃ、部活をやっても大丈夫かとか、気にする所はそこじゃないということです。そもそも18歳までは、労働ができる時間帯に制限がありますので、学校に行きながら調理師免許の受験資格を得るのは困難です。

高校生で調理師資格を取りたいなら、
・定時制か通信制の高校に進学して、昼間に受験資格を得られるお店でバイトする。
（全日制でなければ高校生でもOK）
・全日制高校に通いながら、調理師免許を取れる専門学校の夜間部にも通う。
（調理師養成学校は、中卒で入学できます。夜間部あります)

Answer 2

高校生では 無理なんだよね
調理師になりたいなら 高校で勉強頑張って体力付ける事ですよ

Answer 3

調理師養成校の高校の調理科に進むなら卒業後の申請で調理師になれます。

それ、学校の先生に相談すると良いですよ。近道、遠回りと色々教えてくださると思います。

Answer 4

本気で免許取るなら趣味活動の部活なんてしてる暇ないよ