学校給食調理補助員のパートは どんな仕事内容ですか？ 1日の時間帯の流れや作業内容 体力的にどのくらいきついか …

Question

学校給食調理補助員のパートは
どんな仕事内容ですか？
1日の時間帯の流れや作業内容
体力的にどのくらいきついか
など詳しく教えて下さい。

Answer 1

体力はいります。地域の小・中学校全ての給食を作る所なら何千食も作らないといけません。
仕事内容は野菜の下処理(洗い皮むきカット、機械でカットもあり)、肉のカットや果物缶を開けたり、
材料を調理場に運ぶ、場合によっては調理業務もあり。決められた時間までに調理しおかず等を食缶に入れ食器も用意する。
昼からは返ってきた食缶や食器の洗浄や食洗機や洗い場や厨房の清掃ですね。土日祝休みで賃金は安いし、体力いります。委託会社だと夏休み等は系列の施設等に応援で行かされることもあります。