店長について

Question

店長について閲覧ありがとうございます。スーパーの夜間清掃のバイトをしています。基本的にパンや惣菜、魚の場所をそれぞれがひとりで清掃しています。(清掃以外にも品出しや値引きはありますが惣菜に関してはたくさんやらなきゃ行けないことがあるので清掃だけをしてる感じです)
店長や夜間責任者などは清掃に関してアバウトに「フライヤー洗う」とかしかわかりません。それがどのくらい時間がかかるものなのかとかも知りません。新人を教えるときはバイトだし、バイト同士で教え合います。
最近店長が「〇〇さんはめちゃくちゃ仕事早い。そのくらい早くできない？」と言ってきます。たしかに〇〇さんは仕事が早い印象です。が、洗い物を端折ってるし(全て洗ってるわけではない)、本来の出勤時間より少し早くきて洗ってるイメージです。出勤より早く働いてませんかと店長に言ったら店長は「業務を確認してるだけらしいよ」と言ってましたが洗い物をしてるのを見たことあるので多分それは嘘です。が、〇〇さんは私たちより30分遅く出勤でただでさえ清掃が終わるかどうかわからないのもあり、私からも「良くないよ」とは言えません。仕事内容がありすぎて時間取られるものもありすぎてそれが本当に異常なんですが、店長たちは仕事内容がわからないから外野から好き放題言ってます。その上あれしろこれしろいってくるのでこのまえ「早く終わらしたいがめちゃくちゃ汚いので時間がかかります。これ以上業務増やすのはきつい」と言ったら「そこまで(綺麗さを)求めてないと思う」と言われました。店長なりのフォローだったのかもしれません。が、わかんないから言えるんです。前までは床が黒くなかったしここまで臭くなかった、少し擦れば取れるものを見て見ぬふりするとか食品を作る場所で衛生管理どうなってんだろうとも思います。最近店長は「仕事の見直しが必要」と言ってますが結局は私たちに全て押し付けてるだけです。時間がかかるというのを私たちが単純に鈍いだけと思ってると思います。店長となればいろんな仕事があるからわざわざ清掃の内容をちゃんと知るとか難しいかもしれませんが外野から好き放題言われてまじで腹が立ちます。ここ最近色々言われ続け、私も冷静に考え、ひとりでこの仕事量は無理だとこれ以上何も増やせないと思い、あれこれ言われたらこういう理由で無理だと言ってんのに結局無理と言ってる私が悪いみたいになってまじできついです。仕事ができる人に時短方法とかを言われるなら理解できるしありがたいけど仕事がわからない人に早くしろと言われたら腹が立つの普通にわかりませんか(私が特別遅いわけではないです)？イエスマンになってれば居心地は良いかもしれないがしんどくてきつい、かと言って無理なものを無理だと言えば私がわがままな人みたいな扱いになって居心地が悪い、どっちにしろ最悪です。辞める気はないですが働く元気がないです。店長がいたらまじで嫌だなって思うようになりました。どうすればいいですか

Answer 1

嫌なら辞めればよい、というのは簡単な答えです。
無理難題を押し付けてきたら、どういうように処理すれば良いのか店長自ら手本を示してもらえば如何ですか。
今のままでは、店長の耳には現場の実情が全く伝わっていないと思いますし、衛生管理に問題がある状態を放置することは、掃除をしているスタッフの皆さん全員に責任が降ってくる可能性があるので主張すべき点は強く主張するべきと思います。
また、オーナー店長でなければ、別にオーナーや管理会社があるはずですから、文書にまとめて直訴するのも方法でしょう。