60代のおじさんで自称シェフの人が私のバイト先に来ました。一応某有名のチェーン店です。飲食店です。

Question

60代のおじさんで自称シェフの人が私のバイト先に来ました。一応某有名のチェーン店です。飲食店です。その人はフルタイムで希望で入ったようですがシェフだったからかプライドがやたら高く間違えても謝らず知らん顔して追求しても屁理屈ばかり言うし教えても覚える気がないらしく次の日また同じ事を聞いてきます。あとタバコ臭いので嫌です。周りからは既に嫌われています。

この人はずっと居ると思いますか？私の見立てでは2ヶ月くらいだと思うですが。私は揚げ物教えているのですが年齢が40歳くらい離れているので舐められるのかな？と思ったのですがどうやら他の人に対してもあんな態度らしいです。5時間は切り場で3時間は揚げ物担当らしいです。結構混むお店なので年齢的にキツイと思いますがね。

Answer 1

多分そのうち居なくなるか、会社側からサヨナラされる。

Answer 2

そもそも料理人で喫煙するとは有り得ない。

プライドが高いから非を認めない。
だけど多少は後ろめたいから屁理屈を言う。
金がほしいだけで向上心が無いから覚えようとしない。
…こう言うタイプってね、図太いですよ。
だから辞めないと思いますよ。

うちにもそんなのが居ますから。

Answer 3

プライドがやたら高いのは某有名のチェーン店で管理職していたから。周りは役職に頭を下げていたのを自分に頭を下げていると勘違いしているんですよ。本人としては貴方をなめているなんてⅠミリも思ってません。当たり前のつもりです。だから立場の違いをしっかりわからせましょう。